Udostępniamy do wykorzystania poradnik „Jak utworzyć inkubator przetwórczy”. Publikacja powstała w ramach projektu „Góry Świętokrzyskie naszą przyszłością” dzięki środkom Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy. Zachęcamy do zapoznania się z poradnikiem oraz do odwiedzania inkubatora w Dwikozach.

poradnik_tworzenia_inkubatora

Osoby lub pomioty zainteresowane funkcjonowaniem Inkubatora Przetwórczego w Dwikozach prowadzonego przez Ośrodek Promowania Przedsiębiorczości w Sandomierzu mogą skorzystać z oferty, która pozwoli uczestnikom:

• zapoznać się z ideą tworzenia i funkcjonowania Inkubatorów Przetwórczych w Polsce i innych krajach,
• zapoznać się z genezą utworzenia Inkubatora w Dwikozach, zasadami funkcjonowania oraz wymogami i standardami określonymi przepisami dla tego typu obiektów,
• poznać formy korzystania z Inkubatora przez potencjalnych użytkowników oraz zasady promocji wyrobów
• aktywnie uczestniczyć w praktycznych warsztatach wyrobu dżemów, soków, suszu, sałatek, marynat
• poznać piękno i atuty Ziemi Sandomierskiej, które są nieodłączną częścią oferowanych produktów Inkubatora

Szkolenie może przebiegać według różnych scenariuszy, a program może być dowolnie modyfikowany i dostosowany do wymagań i oczekiwań grupy jeśli chodzi o czas trwania, zakres merytoryczny i  dodatkowe elementy itp.. Jeden z podstawowych wariantów ramowego programu zamieszczamy w załączniku.

ZAPRASZAMY! This was inspirational service link to me today, though

Miło nam poinformować, że jabłka suszone sandomierskie zdobyły pierwszą nagrodę w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów! Cieszymy się bardzo z tego wyróżnienia i mamy nadzieję, że produkty z Inkubatora zdobędą jeszcze wiele nagród. Obecnie testujemy nasze najważniejsze urządzenie do produkcji dżemów.  Zapraszamy do Inkubatora zainteresowanych korzystaniem z dostępnych tam maszyn i urządzeń. Such movements can also produce significant population shifts, even though the migrants do not cross write essay any international borders

Na mapie Polski pojawia się coraz więcej miejsc, których celem jest wspieranie przedsiębiorczości. Działają akademickie inkubatory przedsiębiorczości, instytucje wspierające młodych artystów, parki technologiczne. W ostatnich latach pojawiły się inkubatory przetwórcze, których celem jest wspieranie małych producentów żywności.
W 2016 roku otwarty został Inkubator Przetwórczy w Dwikozach pod Sandomierzem – jest to miejsce, gdzie lokalni rolnicy i gospodarstwa agroturystyczne mogą korzystać z profesjonalnych urządzeń i maszyn oraz pomocy we wprowadzaniu produktów na rynek. Inkubator udostępnia swoją infrastrukturę na korzystnych warunkach. Jest to wyjątkowa szansa dla wszystkich osób zainteresowanych rozwojem przetwórstwa owocowo – warzywnego. (więcej…)

Któż nie zna francuskich win i serów, włoskich wędlin, hiszpańskiej sangrii czy gazpacho? Kuchnia jest częścią naszej kultury, a ciekawi świata ludzie podróżują coraz częściej szlakami kulinarnymi. Pokonują setki kilometrów w poszukiwaniu wyjątkowych, regionalnych i tradycyjnych smaków. W Polsce istnieje bogactwo produktów i potraw specyficznych dla poszczególnych regionów. Jednocześnie coraz większe rzesze ludzi poszukują naturalnych, niskoprzetworzonych produktów wytwarzanych w najbliższej okolicy. Kupowanie lokalnej żywności z kulinarnej przygody staje się nawykiem, który niesie ze sobą wiele korzyści. (więcej…)